Préparé par soi-même son café peut ajouter une saveur irrésistible pour le palais des amateurs de ce breuvage. À l’état brut, il restitue mieux les arômes intenses et offre un choix de qualité plus personnalisé que celui moulu ou en dose individuelle. Comment bien moudre son café en grain pour …
Classée deuxième producteur mondial de la betterave avec 39,6 millions de tonnes en 2018, la France demeure le leader en culture de betterave sucré. En effet, près de 90 % de ses terres destinées pour la production des betteraves sucrées sont concentrées dans les régions hautes du pays. Cette production …
La réussite de tout évènement passe nécessairement par plusieurs étapes capitales. Cependant, tout le monde n’est pas doué pour accompagner des moments évènementiels comme une soirée d’entreprise par exemple. Voici quelques conseils qui vous aideront à réussir une soirée d’entreprise !
Le beurre de tourage est un beurre sec, ferme et plastique dont le taux de matière grasse avoisine 85%. Grâce à ses ingrédients, il est fortement recommandé pour la préparation des pâtes feuilletées et des viennoiseries. C’est quoi le beurre de tourage ? Les détails ici !
Pour bien saisir la nature du chocolat noir, il est important de connaître les différents ingrédients qui le composent. Il est issu d’un broyage de fèves de cacao qui sont des graines présentes dans les cabosses du cacaoyer. Cet ingrédient est l’un des plus importants dans la composition du chocolat …
Il est parfois difficile aux promoteurs parisiens de disposer d’un cadre idéal pour offrir un service de qualité. Pour résoudre ce problème, ils optent pour la location d’un laboratoire alimentaire. Vous êtes également dans le cas ? Voici comment louer un laboratoire alimentaire à Paris.
Durant mes vacances à Bordeaux l’été dernier, j’ai eu l’occasion de tester le Classic Veggie. Il s’agit d’un burger végétarien que les restaurants à hamburger Guy and Sons proposent à leur clientèle. Ce fut un véritable délice. Au-delà du goût très appétissant, je l’ai trouvé irrésistiblement bon. Voici trois bonnes …
La sécurité a toujours rimé avec la protection de la vie privée. Dès lors, il est essentiel pour tout internaute de chercher à connaitre la fiabilité des plateformes qu’il visite. Concernant la sécurité du site The Hungry Hug, voici ce qu’il en est. Collecte de données personnelles Pour recueillir les …
Au déjeuner, les Américains mangent en général les aliments aussi bien salés que sucré. Ces repas sont de diverses cultures et peuvent être constitués des aliments que l’on peut manger seul ou combiné. Voici quelques-uns. Les œufs Bénédicte Les œufs Bénédicte appelés en anglais eggs Benedict est la meilleure recette américaine …
La cuisine est un art qui fait usage d’une panoplie d’ustensiles. Parmi elles, se trouve le cutter, un incontournable du domaine. Utilisé par les professionnels, il est d’un multiple usage. Cutter : description Un cutter est un robot multifonction, utilisé en cuisine pour faciliter la réalisation de certaines recettes. Rapide …
Aujourd’hui, il est bien connu que les frites belges sont la référence en matière de frites. Elles présentent une épaisseur idéale, sont doublement frites pour être moelleuses à l’intérieur et super croustillantes à l’extérieur. Chaudes et savoureuses, elles peuvent être mangées l’une après l’autre sans que vous vous en rendiez …