Conseils pour moudre du café en grain

Préparé par soi-même son café peut ajouter une saveur irrésistible pour le palais des amateurs de ce breuvage. À l’état brut, il restitue mieux les arômes intenses et offre un choix de qualité plus personnalisé que celui moulu ou en dose individuelle. Comment bien moudre son café en grain pour …

Que contient le chocolat noir ?

Pour bien saisir la nature du chocolat noir, il est important de connaître les différents ingrédients qui le composent. Il est issu d’un broyage de fèves de cacao qui sont des graines présentes dans les cabosses du cacaoyer. Cet ingrédient est l’un des plus importants dans la composition du chocolat …

Que mangent les américains au déjeuner ?

Au déjeuner, les Américains mangent en général les aliments aussi bien salés que sucré. Ces repas sont de diverses cultures et peuvent être constitués des aliments que l’on peut manger seul ou combiné. Voici quelques-uns. Les œufs Bénédicte Les œufs Bénédicte appelés en anglais eggs Benedict est la meilleure recette américaine …

C’est quoi un cutter en cuisine ?

La cuisine est un art qui fait usage d’une panoplie d’ustensiles. Parmi elles, se trouve le cutter, un incontournable du domaine. Utilisé par les professionnels, il est d’un multiple usage. Cutter : description Un cutter est un robot multifonction, utilisé en cuisine pour faciliter la réalisation de certaines recettes. Rapide …

Pourquoi les frites belges sont si bonnes ?

Aujourd’hui, il est bien connu que les frites belges sont la référence en matière de frites. Elles présentent une épaisseur idéale, sont doublement frites pour être moelleuses à l’intérieur et super croustillantes à l’extérieur. Chaudes et savoureuses, elles peuvent être mangées l’une après l’autre sans que vous vous en rendiez …